為了方便上海市民購買到價(jià)廉物美的豬肉產(chǎn)品，上海34家世紀(jì)聯(lián)華大賣場，從9月13日起與政府指定企業(yè)合作，引進(jìn)了兩款低價(jià)凍品豬肉：肋排及豬背排。在賣場設(shè)立凍品豬肉專柜進(jìn)行銷售，累計(jì)供貨4噸。此外，門店同時(shí)還與五豐上食、愛森、蘇食、中糧等多家豬肉供應(yīng)商合作，確保目前豬肉商品貨源穩(wěn)定。
在黃浦區(qū)商委的協(xié)助和指導(dǎo)下，聯(lián)華標(biāo)超生活鮮福州店特被指定為黃浦區(qū)11家推進(jìn)平價(jià)豬肉供應(yīng)的優(yōu)選門店之一。平價(jià)肉供應(yīng)工作可謂時(shí)間緊任務(wù)重，是一場與時(shí)間賽跑的保價(jià)格之戰(zhàn)。9月10日下午16:30分，門店獲得黃浦區(qū)商委關(guān)于肉類制品保供應(yīng)、保價(jià)格平價(jià)豬肉供應(yīng)點(diǎn)通知后，立即參加這一攻堅(jiān)克難的任務(wù)。次日，聯(lián)華門店運(yùn)營部門與生鮮推進(jìn)部、生鮮采購部進(jìn)行肉制品供應(yīng)的方案對接，確認(rèn)了供貨方式、送貨時(shí)間、部位肉供應(yīng)數(shù)量、宣傳等等一系列工作，并在福州店及時(shí)安排了專業(yè)豬肉刀手。9月12日，福州店7：30開門營業(yè)，依照商委的要求，做好平價(jià)豬肉商品的陳列和宣傳，并按照要求規(guī)定做到每天限量供應(yīng)100斤，每人限購2斤，每斤平價(jià)豬肉定價(jià)18.50元。當(dāng)天，消費(fèi)者購買踴躍，聯(lián)華生活鮮福州店的肉制品銷售也比平時(shí)翻了三倍。消費(fèi)者也對聯(lián)華生活鮮福州店供應(yīng)的質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉的肉贊口不絕，取得了良好的社會(huì)反響。聯(lián)華生鮮福州店目前已成為了黃浦區(qū)2.0示范性標(biāo)準(zhǔn)菜場的試點(diǎn)單位。
又訊 為平抑肉價(jià)，保障供應(yīng)，浙江聯(lián)華在旗下世紀(jì)聯(lián)華和平店、豐慶店、草莊店、建國北路店、施家橋店五家門店的聯(lián)合康康專柜，投放一批政府儲(chǔ)備豬肉，價(jià)格比豬肉現(xiàn)售價(jià)低30%到40%。
又訊 為平抑肉價(jià)，保障供應(yīng)，浙江聯(lián)華在旗下世紀(jì)聯(lián)華和平店、豐慶店、草莊店、建國北路店、施家橋店五家門店的聯(lián)合康康專柜，投放一批政府儲(chǔ)備豬肉，價(jià)格比豬肉現(xiàn)售價(jià)低30%到40%。
據(jù)悉，儲(chǔ)備豬肉售賣緊扣中秋和國慶兩大節(jié)日，時(shí)段為9月14日至9月18日，以及9月28日至10月7日，以保障市民節(jié)假日生活所需。政府儲(chǔ)備肉是國家為保證民生所做的積極準(zhǔn)備，每四個(gè)月為一個(gè)周期，儲(chǔ)備方式包括活豬和凍肉，以保證肉質(zhì)新鮮。因此此次在世紀(jì)聯(lián)華售賣的儲(chǔ)備豬肉品質(zhì)上有保證，價(jià)格更實(shí)惠，為市民吃上放心肉、平價(jià)肉奉獻(xiàn)力量。
（供稿：張正紅、張于江、石磊、朱晨敏）