協(xié)會(huì)代表一行首先參觀了親子樂(lè)園、愛(ài)尚廚房、愛(ài)尚內(nèi)秀、愛(ài)尚麗舍、鮮味碼頭、零食小鎮(zhèn)、環(huán)球美食、品酒廊等八大生活化場(chǎng)景陳列,見(jiàn)證了顛覆傳統(tǒng)的超商倉(cāng)庫(kù)式布局,對(duì)門(mén)店增設(shè)的人性化現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn),如:愛(ài)尚內(nèi)秀區(qū)域的智能魔鏡模擬試衣體驗(yàn),愛(ài)尚麗舍區(qū)域的皮膚測(cè)試體驗(yàn)、除螨服務(wù),洗護(hù)中心的專(zhuān)業(yè)洗衣服務(wù),親子樂(lè)園專(zhuān)門(mén)為孩子們?cè)O(shè)計(jì)了游樂(lè)場(chǎng)地等表示充分認(rèn)可。門(mén)店還詳細(xì)介紹了多項(xiàng)零售新技術(shù)的應(yīng)用,包括語(yǔ)音識(shí)別的可觸控自助販?zhǔn)巯到y(tǒng),彩虹碼臨保管控和批次可視化等,既滿(mǎn)足消費(fèi)者多方位的需求,又提升門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理效率的新科技。
隨后,代表們駐足參觀了門(mén)店另一大亮點(diǎn)——鮮活市集和堂食餐飲區(qū)域現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)。鮮活市集網(wǎng)羅了從本地果蔬到進(jìn)口海鮮的全球美食食材,現(xiàn)場(chǎng)可以直接加工,配有白灼、清蒸、芝士黃油、新加坡黑胡椒焗等20多種烹飪方法。整個(gè)堂食區(qū)域能容納百余人就餐,除了海鮮之外,還有中式面點(diǎn)、廣式燒臘、上海青浦本地特色糕點(diǎn)等豐富美食。代表們紛紛表示,plus青浦店與傳統(tǒng)零售門(mén)店相比具有巨大優(yōu)勢(shì),有效提升了消費(fèi)體驗(yàn)。
世紀(jì)聯(lián)華plus青浦店是集團(tuán)和聯(lián)華股份重點(diǎn)打造的數(shù)字化示范門(mén)店之一,以集購(gòu)物、餐飲、鮮活市集于一體的全新商業(yè)模式,為消費(fèi)者提供全新的一站式購(gòu)物休閑體驗(yàn)。此次參觀活動(dòng)是百聯(lián)的零售技術(shù)進(jìn)行充分展示交流的平臺(tái),和業(yè)界同仁分享創(chuàng)新商業(yè)模式,進(jìn)一步提升了企業(yè)品牌形象。
(供稿:馮冰歡)