百聯(lián)集團(tuán)認(rèn)真學(xué)習(xí)中央、國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于食品安全重要批示精神，傳達(dá)貫徹3月17日上海市食品安全工作視頻會議精神，嚴(yán)格按照中央關(guān)于食品安全“四個最嚴(yán)”和上海提出“四個強(qiáng)化”的工作要求，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控，守牢食品安全底線，把消費(fèi)者反映食品安全突出問題作為工作重點(diǎn)，全面貫徹落實(shí)食品安全工作要求，為建設(shè)市民滿意的食品安全城市而積極努力。
食品安全是廣大市民群眾關(guān)注度最高的問題之一，集團(tuán)將堅(jiān)決按照習(xí)近平總書記提出的“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”指示，堅(jiān)決貫徹上海“依法嚴(yán)管、責(zé)任落實(shí)、科技支撐、齊抓共管”具體要求，完善機(jī)制、依法嚴(yán)管，全力維護(hù)廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”。
下一步，集團(tuán)將在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，有序推進(jìn)食品安全各項(xiàng)工作。下屬聯(lián)華股份、百聯(lián)股份、全渠道、新路達(dá)、第一醫(yī)藥等各相關(guān)單位將嚴(yán)格執(zhí)行今年3月20日起實(shí)施的《上海市食品安全條例》關(guān)于食品安全工作相關(guān)要求，進(jìn)一步健全食品安全管理組織機(jī)構(gòu)，落實(shí)管理職能和工作責(zé)任，明確目標(biāo)任務(wù)和具體措施，切實(shí)提升食品安全水平。
集團(tuán)要求，一是要全面加強(qiáng)食品采購源頭監(jiān)管，對加盟商戶、招商餐飲、肉制品、米面制品等消費(fèi)者投訴集中領(lǐng)域要尤為重視，切實(shí)做好預(yù)防措施和應(yīng)急預(yù)案；二是要加強(qiáng)線上銷售食品特別是生鮮食品安全管控，按從嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)、運(yùn)營、物流標(biāo)準(zhǔn)和流程；三是要及時關(guān)注工商、食藥監(jiān)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等食品安全相關(guān)監(jiān)管部門的投訴受理情況，及時對接并妥善處理好消費(fèi)者投訴。
3月15日，集團(tuán)召開專題會議，邀請上海市食藥監(jiān)局食品流通處對《條例》進(jìn)行解讀，并要求各企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行《條例》，保障消費(fèi)者合法權(quán)益。
- 2017-03-17
- 落實(shí)管理職能 明確目標(biāo)任務(wù)
- 集團(tuán)認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹市食品安全工作視頻會議精神