編者按:日前,從上海市精神文明建設委員會傳來喜訊, 百聯集團三家企業——上海百聯西郊購物中心有限公司、上海聯華超級市場發展有限公司、上海物貿生產資料物流有限公司榮獲“2013-2014年度上海市學習型企事業單位”,這是由集團二級公司工會選送、集團工會申報、上海市總工會推薦后取得的成果,從一個側面展現了百聯從上到下高度重視企業科學發展、職工互動學習的良好氛圍。三家企業各具特色,其中最顯著的一個共性特征就是注重班組建設,以學習型組織的創建工作為抓手,引導班組職工學以致用,在企業創新轉型中不斷貢獻智慧和力量。本報將分三期介紹上述三家單位的事跡,以饗讀者。
上海聯華超級市場發展有限公司(以下簡稱聯華標超)以班組建設為契機,立足員工凝聚和門店銷售,以“鋪路、搭橋、建平臺”為特色,拓寬學習渠道,拓展學習方法,構建學習平臺,成為廣大干部員工溫暖的“娘家人”。
為員工鋪設“暖心路”。聯華標超工會不斷完善服務功能,提升服務質量,為員工鋪設便捷化、移動式、指尖上的學習路徑,創建良好的學習環境。
工會利用自身的優勢,主推了“點對點幫困”、“企業大學堂”、“約你參加技能培訓”、“店長培訓”及豐富多彩的文體比賽等活動。2015年9月份,為使“企業大學堂”真正成為員工技術交流和技能展示的平臺,標超工會舉行了禮籃包裝職工技能競賽。通過層層選拔,共有16支代表隊突穎而出參加了技能決賽。他們用嫻熟的包裝手法將各種節日饋贈禮品精美包裝,凸顯了商品特性,展現了禮籃活力,也把整個技能競賽推向了高潮,贏得觀眾和選手們的陣陣掌聲。通過常態化的技能交流、競賽,標超公司在員工中形成了一種“比、學、趕、幫、超”的良好學習氛圍。
為銷售架設“連心橋”。聯華標超始終把創建學習型組織的落腳點放在經濟工作上,把服務銷售作為首要任務,全力做好穩發展、促轉型、保增長等各項工作。
標超香花店是公司的權重門店,公司通過設立“香花店先進工作室”,利用店長講課交流、互動學習、項目實踐等方式,先后組織員工提出105條合理化建議,其中的82條得以應用,創造效益50多萬元。店長和員工們總結匯編了《生鮮保鮮法》、《盆菜配組》、《食品安全管理流程》等工作手冊,供員工在日常工作中參考應用;對創新制作的80多種盆菜款式,進行了拍攝、編排,制成了“香花小廚”的手冊。
通過搭橋組織各門店對香花店等先進門店觀摩取經,學習它們的現場管理經驗和生鮮經營技巧。在香花店的“香花小廚”邊,店長與生鮮經營員交流學習了盆菜創意、切配、包裝的技巧和經驗;在海申店的“張師傅精鮮魚檔”旁,店長聽取了如何以“三文魚”等海鮮產品為特色,拉動銷售的經驗與做法。通過經常化的“搭橋”交流學習,使店長們找出差距,拓寬思路,開闊眼界,提升了銷售。
為人才搭建“成長平臺”。聯華標超以創新學習為導向,搭建多層次學習平臺,提升公司廣大干部員工經營管理能力和綜合素質。
公司先后組建了“青管沙龍”,通過對青年干部系列培養,使青年干部思想上走向成熟,業務上不斷創新,能力上全面鍛煉。推出了“高師帶徒”活動,促進師徒之間工作經驗交流,使學員熟練掌握專業技能,立足崗位做貢獻。舉辦了“企業經營管理沙盤模擬”培訓班,為營運部門經理和業務骨干提升業務能力。定期舉行MINI小課堂,全面提高青年干部的理論水平。同時,把店長專項培訓與公司經營項目計劃緊密結合的方法,采用課堂面授和現場帶教兩個教學模塊相結合的培訓形式,再通過有效的激勵機制對參訓門店進行經營現場檢查與月度績效跟蹤,激發員工積極性,規范了門店現場經營操作,確保管理規范的長效性。
聯華標超這些日常工作中的舉動看似平凡,但當這種學習機制一旦成為一種習慣,匯聚起來就會產生巨大的力量,取得驕人的成績。
- 2016-03-07
- 聯華標超鋪路架橋建平臺 學以致用促發展
- ——百聯集團學習型組織建設系列報道(一)