中秋未到，滬上各大商場、蛋糕店等都已經吹響月餅集結號。作為百年老字號喬家柵，今年推陳出新,首次推出了DIY奶黃月餅，成為消費者追捧的“網紅”月餅。
日前，喬家柵公司先后成功舉辦了三場“愛的盛宴”——DIY月餅制作體驗活動，共有55組消費者家庭參加了現場體驗活動。現場體驗者中不乏從奉賢、寶山等趕到徐家匯來參加活動的，他們都是沖著喬家柵百年老字號來的。他們中既有母女檔、父子軍，也有情侶、閨蜜、好基友。在制作月餅過程中，他們不僅通過短片和趣味答題進一步了解了喬家柵的歷史及其傳統制作工藝的精益求精，體驗了自己制作月餅的樂趣，更通過互幫互助、喂食月餅等環節，更深切地體驗了愛情、親情、友情的珍貴。
此次推出的DIY月餅中包含一包半成品餡料、一包半成品月餅皮、一套簡單壓花模具和一張DIY制作說明，消費者能在幾分鐘內做出一個充滿濃濃愛意的個性月餅，經過家用烤箱約20分鐘的烘烤后就能讓親朋好友品嘗到自己親手制作的美味奶黃月餅，既充滿樂趣，又分享愛意。
日前，喬家柵公司先后成功舉辦了三場“愛的盛宴”——DIY月餅制作體驗活動，共有55組消費者家庭參加了現場體驗活動。現場體驗者中不乏從奉賢、寶山等趕到徐家匯來參加活動的，他們都是沖著喬家柵百年老字號來的。他們中既有母女檔、父子軍，也有情侶、閨蜜、好基友。在制作月餅過程中，他們不僅通過短片和趣味答題進一步了解了喬家柵的歷史及其傳統制作工藝的精益求精，體驗了自己制作月餅的樂趣，更通過互幫互助、喂食月餅等環節，更深切地體驗了愛情、親情、友情的珍貴。
此次推出的DIY月餅中包含一包半成品餡料、一包半成品月餅皮、一套簡單壓花模具和一張DIY制作說明，消費者能在幾分鐘內做出一個充滿濃濃愛意的個性月餅，經過家用烤箱約20分鐘的烘烤后就能讓親朋好友品嘗到自己親手制作的美味奶黃月餅，既充滿樂趣，又分享愛意。